Most.

Hvedesåningen er den seneste uge gået efter planen, og hvis blot vejrudsigten fra i tirsdags havde været gældende ville vi have været færdige med at så hvede efter de gode forfrugter lørdag.

Nu er der lidt regn på til lørdag.
Det giver nok en pause i såarbejdet; men det giver samtidig en mulighed for at være 100 procent med, når det går løs med landsbyens årlige loppemarked.

https://www.facebook.com/groups/1448802652044275/?fref=ts
Jeg er primært koblet på æblemosten.

Mobilmosteriet

http://mobilmost.dk/

giver mulighed for at få mosten af ens egne æbler med hjem.
Æbler ind i den ene ende af maskinen og færdig langtidsholdbar most i 3-liters brikker ud i den anden ende.
Har man  blot 50 kg æbler -og det er blot 10 minutters plukning/samling- kan man få mellem 30 og 36 liter most ud af det alt efter æblesortens saftighed.

P1060467 2

Det er 3. år vi har besøg af Mobilmost. Første år skulle mange lige se, hvad det nu var for noget og i fjor kom alle de fra første sæson, som prøvede mosten plus mange nye.
I år er der forventning om, at der kommer endnu flere, så vi har udvidet pressetiden.
Det bliver spændende at se.
Vores eget årsforbrug af most i familien ligger på omkring 400 liter, så der skal gang i plukningen i morgen.
Mest til husholdningen; men det er tit lige så morsomt at have en brik hjemmeavlet most eller to med som værtindegave i stedet for et eller andet tingeltangel snuppet fra en hylde i supermarkedet.

4 tanker om “Most.

    1. natural2222 Indlæggets forfatter

      Tak for det. Vi har ikke den bedste vejrudsigt til markedet; men mon ikke det går alligevel. Så sætter vi da ikke noget til i marken af den grund.

      Svar
  1. Ellen

    Over en liter om dagen i gennemsnit! Holddaop – men godt smager det jo, ingen tvivl om det. Det er ganske enkelt den rene æblesaft, I drikker, ikke tilsat noget som helst, eller hvad?

    Svar
  2. natural2222 Indlæggets forfatter

    Det er ren koldpresset saft fra æblerne, varmet kortvarigt op til (vist nok) 68 grader, og så på kartoner a´ 3 liter i stil med papvin.
    Vi drikker det dagligt, og derudover har vi 3 sønner med deres husstand, som hjælper med æblerne og derfor får en god del af mosten.

    Svar

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s